我校參加云南省教育廳2023年學校食品安全工作培訓
發布日期：2023年10月27日 | 來源：| | 閱讀次數：
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10月23至24日，云南省教育廳組織召開2023年學校食品安全工作培訓，我校在標準化會議室設置線上分會場。學校副校長夏從龍，資產經營有限公司（后勤服務中心）主要負責人、飲食服務部全體職工、各餐飲企業負責人、大理大學附屬幼兒園和寶隆公司負責人等共計26人參加了為期兩天的集中培訓。
本次培訓會由省教育廳安全穩定處處長杜剛主持，省教育廳副廳長李光洪出席開班儀式并作動員講話。昆明海關技術中心檢務部部長陳麗萍、省市場監督管理局餐飲處副處長江洪、北京德恒律師事務所昆明分所馬瑞、省審計廳經濟責任審計二處副處長高松分別圍繞學校落實食品安全與營養健康操作、學校食品安全事件應急處置、教育系統招標采購活動中的合規管理及風險防控、審計視角下的學生食堂管理等主題進行授課。
線上培訓會結束后，資產經營有限公司（后勤服務中心）要求各食堂及校內餐飲企業負責人要按照培訓內容對各經營從業人員進行培訓并進行自檢自查，對于工作不到位的地方及時整改，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”，為營造“安全可靠、質量保證、價格實惠、服務到位、師生滿意”的就餐環境而不懈努力。
資產經營有限公司（后勤服務中心）副總經理（副主任）杜躍東赴昆明參加了主會場的現場培訓。
撰稿：李從軍
攝影：李從軍
審核：趙金龍